La manzana Hidden Rose fue descubierta en la década de 1960 mediante polinización cruzada en un huerto de manzanos en Oregón.
La pomarrosa escondida fue descubierta accidentalmente cuando un granjero mordió una manzana en su huerto y descubrió que la pulpa era rosada/roja. Luego, la granja se vendió y 20 años después, Louis Kimzey redescubrió la manzana. El primer huerto completo de Hidden Rose Apple se plantó en 1992.
La piel es de un color amarillo pálido con toques rosados por todas partes, el sabor es dulce con un poco de acidez también, muy delicioso. La manzana es crujiente y jugosa con sabores similares a la limonada de fresa.
Esta manzana no es OGM
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Consejos profesionales de Sugar Apple
Llega maduro y listo para comer; guárdelo en el refrigerador para prolongar su vida útil.