Close-up of a Mamey from iHeartFruitBox, a tropical fruit, cut in half to reveal its bright orange flesh and dark seed, often found on organic farms.

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Dato curioso: a pesar de su gran tamaño, el zapote mamey se considera botánicamente una baya.

Mamey, también conocido como Pouteria zapote es nativo de la Isla caribeña de Cuba así como Sudamerica y México . Nuestro mamey proviene de granjas orgánicas certificadas ubicadas en el sur de Florida . Hay tres variedades principales que cosechamos todo el año: Pace, Magaña y Key West .  El mamey es una fruta con forma de pelota de fútbol y piel marrón rugosa. la carne es Color rosa salmón a rojo brillante y es de textura suave y tersa. el sabor es dulce y único , como un cruce entre Calabaza, Camote y Papaya.

    • Dado que la fruta viene en diferentes tamaños y pesos, nuestro objetivo es empacar nuestras cajas a su máxima capacidad.
    • Cuando realice un pedido, tenga en cuenta los plazos de entrega para recibir su caja, ya que la fruta madurará rápidamente con el calor exterior.
    • EMPAQUETAMOS PEDIDOS PARA ENVÍO AL PRINCIPIO DE LA SEMANA SIGUIENTE A LA FECHA DE COMPRA. LOS PEDIDOS NO SE ENVÍAN AL REALIZAR LA COMPRA.

    Tenga en cuenta:

    • *La caja de muestras contiene aproximadamente entre 1,5 y 2 libras*
    • *La caja mediana contiene aproximadamente 5-7 libras*
    • *La caja grande contiene aproximadamente 10 a 12 libras*

    Consejos profesionales de Mamey

    Tu Mamey llegará inmaduro y duro. Cuando está maduro se vuelve suave al tacto. Cuando esté listo para comer, córtelo a lo largo, retire la semilla grande y marrón no comestible y disfrútelo. La piel no se consume.

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