Dato curioso: Hay un pigmento que se extrae de la fruta Jujube y se utiliza como tinte natural para la seda.
Azufaifa india también conocida como Ziziphus mauritiana y Beri Fruit, Indian Plum o Indian Cherry o Chinese Date o Coolie Plum son originarios del sur de China así como partes de Afganistán, Malasia y Queensland, Australia . Hoy en día se cultiva comercialmente en la India.
La azufaifa es crujiente y dulce similar a una manzana más común y comúnmente se come firme y antes de que madure por completo. Cuando esté maduro, se volverá de color marrón y el sabor cambiará a una textura más suave con un sabor más floral.
Nuestro Jujube se cultiva en nuestra propia granja y tiene aproximadamente el tamaño de una pelota de golf.
El pedido anticipado significa que la fruta está fuera de temporada, pero una vez que vuelva a estar en temporada, sus pedidos se enviarán de inmediato. **Tenga en cuenta que el tiempo de espera puede ser desde unas pocas semanas hasta unos meses**
Tenga en cuenta:
- Dado que la fruta viene en diferentes tamaños y pesos, nuestro objetivo es empacar nuestras cajas a su máxima capacidad.
- Cuando realice un pedido, controle los tiempos de entrega para recibir su caja, ya que la fruta madurará rápidamente con el calor exterior.
- EMPAQUETAMOS PEDIDOS PARA ENVÍO AL PRINCIPIO DE LA SEMANA SIGUIENTE A LA FECHA DE COMPRA. LOS PEDIDOS NO SE ENVÍAN AL REALIZAR LA COMPRA.
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Consejos profesionales de azufaifa
Llegará duro e inmaduro y se puede comer crujiente; sin embargo, puedes esperar hasta que esté maduro cuando la piel cambie a un color amarillo-naranja-rojo.
